Повар в семью

Главная \ Повар

Кандидатуры имеют:                  

  • квалификацию, разряд, стаж;
  • опыт работы в качестве повара в организациях общественного питания;
  • опыт работы поваром в семье;
  • умение готовить блюда различной сложности;
  • умение готовить блюда разных кухонь (европейская, национальная, итальянская, восточная и т.д.)
  • навыки приготовления диетического, детского, здорового, раздельного питания;
  • организация и приготовление банкетных блюд;
  • умение работать с современным кухонным оборудованием, инвентарем, бытовыми приборами;
  • соблюдение санитарно-гигенических норм;
  • рекомендательные письма;
  • желание радовать и баловать вкусными, изысканными творениями домочадцев.                   

        3 001IMG_2797

Обязанности:                          

  • составление меню (рацион питания для всех членов семьи);
  • приготовление блюд, в том числе диетических, детских, выпечка;
  • сервировка стола, подача;
  • закупка продуктов или составление перечня необходимых продуктов для закупки;
  • сортировка, упаковка, расфасовка, правильное хранение продуктов;
  • приготовление полуфабрикатов, экстренных блюд заготовки;
  • организация семейного торжества - закупка, приготовление, оформление, сервировка, подача;
  • поддержание в чистоте рабочей зоны, уход за посудой, техникой и инвентарьем.
  • Повар, не смотря на свои навыки должен постоянно повышать свой уровень квалификации, мастерство, вводить новшества в меню, должна быть красивая подача блюд. При этом Хозяйке необходимо в этом помогать, обеспечивая необходимыми продуктами, техникой, кухонным инвентарем, стимулируя повара работать наиболее эффективно.  А также не забывать о мотивации как материальной так и не материальной, элементарно хвалить за старания, поблагодарить за вкусный обед, иногда этого достаточно,  чтобы взбодрить и поднять дух повара на дальнейшие победы над кухней. И возможно периодически записать  Вашего помощника на мастер-классы или курсы повышения квалификации. Да да, ведь многие повара при таком отношении служат долгими годами верой и правдой. Из опыта можем подчеркнуть, что в некоторых случаях для мотивации достаточно четко поставленная задача (меню на неделю), в наличии все необходимые продукты для шедевра, соблюдение условии по графику работы и своевременная оплата. При таких условиях повара рады стараться и выложиться на все сто. Кстати об обязанности повара в каждой семье индивидуально, кто-то просит с сервировкой, подачей, а кто то приготовить, убрать  за собой все, чем пользовалась, оставить все на плите, и к обеду уже, чтобы не было. Поэтому при подаче заявки необходимо четко прописать все функциональные обязанности в вашем случае.

     

     

     
НАШИ УСЛУГИ
Подбор персонала для вашей семье
  • Домработница
  • Няня - воспитатель
  • Няня для грудничка
  • Повар

Опытная домработница:

навыками пользования современной бытовой техникой

- знание современных технологии качественной уборки 

- умение ухаживать за VIP-гардеробом (сортировка, стирка, глажка, чистка, отпаривание),

- самостоятельно организовать свою работу по ведению домашнего хозяйства, распределять свое рабочее время.

Домработница с обязанностями по приготовлению пищи:

- основы диетического, здорового питания 

- навыки детского питания, выпечки 

- умеет готовить разные блюда, сервировать стол. 

Няня-воспитатель для детей от 1 года до 3-х лет имеетсредне-специальное или высшее педагогическое образование, опыт работы в дошкольных детских учреждениях, стаж, опыт работы в семьях, рекомендации.

Няня-воспитатель обязательно должна быть образованной, интеллигентной, ответственной, позитивной, активной, любящая детей, порядочной, уравновешенной, своим поведением быть примером для вашего малыша, так-как дети в этом возрасте словно "губка" впитывают информацию и копируют, подражают поведение окружающих.

 Обязанности няни-воспитателя: 

- организовать и соблюдать режим ребенка;

- приготовление детского питания, кормление;

- стерилизация детской посуды, игрушек;

- уход за детской комнатой, детским гардеробом, транспортом;

- гигиенические процедуры;

- прогулки, игры, организация досуга ребенка;

- развитие, рисовать, лепить, чтение, поделки, занятия по музыке и танцам;

- сопровождение в детские центры, медицинские центры.

Образование - медицинское, педагогическое или другое высшее, имеет опыт работы в семье в качестве няни с новорожденными детьми. Работала в яслях либо в медицинских учреждениях, в палатах новорожденных.

Знание современных методов ухода за грудничками, детскую кухню, методики раннего развития детей.

Знание медицинских основ ухода за ребенком, приемов оказания первой помощи в экстренных ситуациях.

ОБЯЗАННОСТИ:

  • соблюдение режима дня;
  • развивающие игры, занятия;
  • уход за детским гардеробом, стирка, глажка, мелкий ремонт одежды;
  • уход за детской, игральной комнатой, поддержка чистоты и порядка в зоне, где большую часть дня пребывает малыш;
  • уход за детскими игрушками, транспортом (коляски, велосипеды и т.д.)
  • кормление и приготовление еды для ребенка;
  • стерилизация детской посуды, сосок, бутылочки и т.д.
  • прогулка с ребенком;
  • гигиенические процедуры;
  • сопровождение ребенка в детские образовательные, медицинские центры, бассейны

 

Кандидатуры имеют:                  

  • квалификацию, разряд, стаж;
  • опыт работы в качестве повара в организациях общественного питания;
  • опыт работы поваром в семье, рекомендательные письма;
  • опыт приготовления блюд разных кухонь (европейская, национальная, итальянская, восточная и т.д.)
  • навыки приготовления диетического, детского, здорового, раздельного питания;
  • навыки работы современным кухонным оборудованием, инвентарем, бытовыми приборами.   

ОБЯЗАННОСТИ ПОВАРА:

  • составление меню (рацион питания для всех членов семьи);
  • приготовление блюд, в том числе диетических, детских, выпечка;
  • сервировка стола, подача;
  • закупка продуктов или составление перечня необходимых продуктов для закупки;
  • сортировка, упаковка, расфасовка, правильное хранение продуктов;
  • приготовление полуфабрикатов, экстренных блюд заготовки;
  • соблюдение санитарно-гигиенических норм;
  • организация семейного торжества - закупка, приготовление, оформление, сервировка, подача;
  • поддержание в чистоте рабочей зоны, уход за посудой, техникой и инвентарьем.
Адрес:
Республика Казахстан, г. Нур-Султан

9 мкр. Ул. Мусрепова 8, офис 8

остановка 38 школа на автобусах 5,7, 9, 13, 28, 60

вход с правого торца (где Химчистка)

Перепечатка, а равно использование материалов с данного сайта, разрешена только по согласию с владельцем.

Яндекс.Метрика